酒店內(nèi)外裝飾華麗，使用功能齊全，因此搞好此類建筑的空調(diào)設(shè)計(jì)，保證各空調(diào)區(qū)域內(nèi)的溫度、濕度、新風(fēng)量、風(fēng)速、噪聲和含塵濃度等六項(xiàng)涉及熱舒適標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的舒適性空調(diào)室內(nèi)設(shè)計(jì)，是空調(diào)設(shè)計(jì)者的主要任務(wù)。如何選擇酒店中央空調(diào)設(shè)備？越邦機(jī)電今天將從五個方面給酒店的業(yè)主、管理者和空調(diào)設(shè)計(jì)師提出一些建設(shè)性的意見。

一、中央空調(diào)與局部空調(diào)的選擇原則

當(dāng)酒店的客房規(guī)模超過40間時，空調(diào)方式應(yīng)采取中央空調(diào)，而空調(diào)冷源應(yīng)采用冷水機(jī)組。經(jīng)過對酒店采用集中供冷空調(diào)和局部空調(diào)的能耗和造價(jià)比較，證明從30間客房起集中制冷的耗電就明顯降低，大約節(jié)電30%左右。

二、吸收式冷水機(jī)組的選擇原則

酒店常用的制冷方法主要分為兩大類：一類是蒸氣壓縮式制冷，另一類是吸收式制冷。吸收式制冷根據(jù)利用能源的形式可分為蒸汽型、熱水型、燃油型和燃?xì)庑?，后兩類又被稱為直燃型，這類制冷機(jī)以熱能作為能源。

1、單效溴化鋰吸收式冷水機(jī)組。這種制冷機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單、操作維護(hù)簡便的特點(diǎn)，但制冷機(jī)的熱效率較低，因而能耗比較大，除非有工業(yè)余熱、廢熱能夠利用，否則酒店不宜采用這種制冷設(shè)備。

2、蒸汽型雙效溴化鋰吸收式冷水機(jī)組。這種制冷機(jī)是將制冷裝置做成雙效型，是在單效溴化鋰上增加了一個高壓發(fā)生器，這樣可以運(yùn)用高壓蒸汽作為熱源，以便減少能耗，提高能源效率。酒店使用這種制冷形式，前提必須是使用地區(qū)電力不足，且夏季有價(jià)格較低的壓力在0.4Mpa以上的蒸汽作為熱源。

3、熱水型溴化鋰吸收式冷水機(jī)組。當(dāng)有95℃以上熱水可利用時，酒店宜采用該制冷形式，一般酒店不具備這種條件，所以不能使用這種設(shè)備。

4、直燃型雙效溴化鋰吸收式冷熱水機(jī)組。該機(jī)組既可用于夏季制冷，又可用于冬季采暖，還可同時提供生活熱水。其自動化程度較高，無需值班人員操作，省去了操作工的費(fèi)用，不采用氟利昂類制冷劑，制冷劑采用水，對環(huán)境無影響，有利于環(huán)境保護(hù)。在電力不足而電力增容費(fèi)很高的地區(qū)，酒店可以使用這種冷熱水機(jī)組。但是，使用該種機(jī)組一次性投入較大，設(shè)備的效率會逐年降低，運(yùn)行費(fèi)用也相對較大，所以需要綜合考慮再做決定。

三、壓縮式冷水機(jī)組的選擇原則

壓縮式制冷，根據(jù)壓縮機(jī)的形式主要可分為活塞式（往復(fù)式）、螺桿式和離心式，一般利用電能作為能源。

1、活塞式（往復(fù)式）冷水機(jī)組。該機(jī)組具有悠久的生產(chǎn)歷史，技術(shù)成熟，制造簡單，價(jià)格便宜。但是，無論是整機(jī)還是模塊機(jī)組，與螺桿機(jī)相比，其容量比較小，制冷效率比較低，工作部件較多，維護(hù)工作量比較大。因此，該機(jī)組更適用于寫字樓，而酒店不宜采用。

2、螺桿式冷水機(jī)組。該機(jī)組結(jié)構(gòu)簡單緊湊，體積小、重量輕，運(yùn)轉(zhuǎn)部件少，因此機(jī)器易損件少，運(yùn)行周期長。它容積效率高，制冷量調(diào)節(jié)范圍大，可以進(jìn)行從100%-10%范圍內(nèi)的無級能量調(diào)節(jié)。

3、離心式冷水機(jī)組。無論進(jìn)口還是國產(chǎn)的冷水機(jī)組都以離心式機(jī)組耗電為指標(biāo)，由于離心機(jī)的輸氣量不能過小，為此離心式與螺桿式在應(yīng)用上形成了一個大概的范圍。

離心式冷水機(jī)組最小空調(diào)制冷量為580KW左右，最大空調(diào)制冷量在4500KW左右；螺桿式冷水機(jī)組最小空調(diào)制冷量約為120KW，最大空調(diào)制冷量約為1160KW。因此，從節(jié)能角度上考慮，單臺制冷量達(dá)到1160KW時，就不宜再選用螺桿式冷水機(jī)組。

四、冷水機(jī)組臺數(shù)的選擇原則

冷水機(jī)組臺數(shù)宜選用2至3臺，制冷量較大時亦不應(yīng)超過4臺，單機(jī)制冷量的大小應(yīng)合理配置。根據(jù)酒店人多年管理酒店的經(jīng)驗(yàn)來看，中小型酒店宜選用2臺，較大型酒店可選用3臺，大型酒店不應(yīng)超過4臺，但是任何規(guī)模的酒店若采用1臺顯然是不可取的。

五、多聯(lián)式空調(diào)安裝的選擇原則

多聯(lián)機(jī)是由一臺或數(shù)臺風(fēng)冷室外機(jī)連接數(shù)臺直接蒸發(fā)式室內(nèi)機(jī)構(gòu)成的制冷安裝，它可以向一個或多個區(qū)域直接供冷或供熱。產(chǎn)品從功能上分為：

1、單冷型。單冷型多聯(lián)機(jī)只有送風(fēng)、除濕和制冷功能，不能制熱。這種產(chǎn)品適合不需要供熱（比如我國南方某些地區(qū)）的酒店，或者用于比較寒冷的東北地區(qū)的酒店，因?yàn)闁|北的冬天由集中供暖（地?zé)峄蛏崞鳎┓绞浇鉀Q供熱問題。

2、熱泵型。熱泵型多聯(lián)機(jī)有送風(fēng)、除濕、制冷和制熱功能。這種產(chǎn)品特別適合黃河以南和長江流域的中部地區(qū)使用，夏季可以制冷運(yùn)行，冬季可以制熱運(yùn)行。但當(dāng)冬季的環(huán)境溫度很低時，很多產(chǎn)品將難以正常運(yùn)轉(zhuǎn)，或即使可以運(yùn)轉(zhuǎn)，其制熱的效率也非常低。所以，該產(chǎn)品也只能在東北地區(qū)有集中供暖（供熱或散熱器）的酒店作為夏天制冷使用，以及在換季時室外溫度在5℃以上時用做酒店補(bǔ)充采暖。而在南方，可以用于寫字樓和商場，不宜用在酒店。

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